• členovia tímu FLL na exkurzii v Milk Agre

      • 26.06.2014 11:33
      •  26.10.2011 sme sa my, členovia tímu FLL zúčastnili exkurzie v Milk - Agro. Po areáli podniku nás sprevádzal výrobný námestník, Ing. Pavol Arvay.
        Najprv nám porozprával stručne o spoločnosti Milk – Agro, spracovaní mlieka, o výrobkoch, vystrojil nás hygienickými plášťami, prikrývkami hlavy a prešli sme  celú „mliečnu cestu“. Ukázal nám cisternové auto s prístrojmi, v ktorom dovážajú mlieko. Potom sme sa boli pozrieť ako sa zisťuje jeho kvalita... 
      • Prešli sme miestnosti s obrovskými zásobníkmi a rôznymi technickými zariadeniami.  Oboznámil nás s procesmi pasterizácie, separácie, sušenia, kvasenia, inkubácie, dozrievania, ktoré sa uplatňujú pri výrobe konzumného, acidofilného, kefírového a sušeného mlieka, smotany, masla, jogurtov, tvarohu, syrov...

        Pri výrobe syrov sa nám na začiatku nebola príjemná ich vôňa, no výsledok bol úžasný.

        Pri výrobe jogurtov nás zaujala široká škála príchutí. čistota prostredia tam bola na vysokej úrovni, keďže výrobky musia spĺňať prísne kritéria kvality.

        Prešli sme všetky prevádzky od vstupnej kontroly, prípravy až po výstupnú kontrolu, balenie a expedíciu výrobkov.

        Nás dievčatá najviac zaujala výroba syrov a jogurtov, ktoré mali rôzne príchute a balenie rôznych mliečnych výrobkov. Chlapcov, konštruktérov a programátorov, všelijaké stroje či technické zariadenia na výrobu a balenie výrobkov.

        Na záver nášho putovania nás ponúkli chutnými jogurtmi.

        ďakujeme vedeniu podniku Milk Agro, že nám umožnili vstup do výrobných priestorov a pánovi Ing. Arvayovi za hodnotný odborný  sprievod.

        Mária Šimčíková, 9.B

         

      • Naspäť na zoznam článkov
    • Kontakty

      • CZŠ sv. Jána Krstiteľa
      • skola@czssabinov.sk
      • Správca obsahu: kovalik.j@czssabinov.sk
      • Webmaster: kovalik.j@czssabinov.sk
      • 051/4521 639
      • 9.mája 740/7 083 01 Sabinov
      • 31942202
      • 2020722627
      • Ing.Katarína Hviščová 0908/975 659 hviscova.k@czssabinov.sk
      • Ing.Mgr.Jozef Kovalík 0907/183 303 kovalik.j@czssabinov.sk
      • Ing.Zuzana Ondková 051/4521 639 ondkova.z@czssabinov.sk
      • Mgr. Martina Semanová 051/4521 639 semanova.m@czssabinov.sk Konzultačné hodiny: Utorok: 14.00 – 16.00 Po vzájomnej dohode je možný aj iný termín.
      • Silvia Labudová 051/4525 103 0950 381 714 silviasamkova@centrum.sk
    • Prihlásenie