Prešli sme miestnosti s obrovskými zásobníkmi a rôznymi technickými zariadeniami.  Oboznámil nás s procesmi pasterizácie, separácie, sušenia, kvasenia, inkubácie, dozrievania, ktoré sa uplatňujú pri výrobe konzumného, acidofilného, kefírového a sušeného mlieka, smotany, masla, jogurtov, tvarohu, syrov...

Pri výrobe syrov sa nám na začiatku nebola príjemná ich vôňa, no výsledok bol úžasný.

Pri výrobe jogurtov nás zaujala široká škála príchutí. čistota prostredia tam bola na vysokej úrovni, keďže výrobky musia spĺňať prísne kritéria kvality.

Prešli sme všetky prevádzky od vstupnej kontroly, prípravy až po výstupnú kontrolu, balenie a expedíciu výrobkov.

Nás dievčatá najviac zaujala výroba syrov a jogurtov, ktoré mali rôzne príchute a balenie rôznych mliečnych výrobkov. Chlapcov, konštruktérov a programátorov, všelijaké stroje či technické zariadenia na výrobu a balenie výrobkov.

Na záver nášho putovania nás ponúkli chutnými jogurtmi.

ďakujeme vedeniu podniku Milk Agro, že nám umožnili vstup do výrobných priestorov a pánovi Ing. Arvayovi za hodnotný odborný  sprievod.

Mária Šimčíková, 9.B